Qingdao Tune Technology Co., Ltd.κατασκευάζει Vessel Shape Food Trailers στο εργοστάσιο παραγωγής 4.500 τετραγωνικών μέτρων στο Shandong της Κίνας. Το σχήμα του σκάφους χρησιμοποιεί ένα περίγραμμα σκάφους-γάστρας με σύνθετες καμπύλες που λεπταίνουν προς τα εμπρός και προς τα πίσω. Αυτό το προφίλ δίνει στο τρέιλερ μια ναυτική εμφάνιση και βοηθάει το νερό να χύνεται από την οροφή αντί να λιμνάζει. Χρησιμοποιείται συχνά σε παραθαλάσσια θέρετρα, εκδηλώσεις στη μαρίνα, γάμους στην παραλία, μπαρ με θαλασσινά και κοκτέιλ.
Το στρογγυλεμένο τόξο είναι διαμορφωμένο με μοντελοποίηση CFD για να χωρίζει τη ροή του αέρα και να τον οδηγεί πάνω από την οροφή και γύρω από τις καμπύλες πλευρές. Σε σύγκριση με ένα επίπεδο μπροστινό ρυμουλκούμενο, η αντίσταση στον αέρα μπορεί να μειωθεί έως και 24%. Αυτό βοηθά στην οικονομία καυσίμου σε μεγάλες ρυμουλκήσεις και διατηρεί το τρέιλερ να παρακολουθεί ευθεία με ταχύτητα αυτοκινητόδρομου. Οι σύνθετες καμπύλες σχηματίζονται από κράματα μετάλλων λυγισμένα με ακρίβεια και σύνθετα υλικά από υαλοβάμβακα πάνω από έναν ατσάλινο σκελετό. Επειδή η οροφή δεν έχει επίπεδες ραφές, η βροχή τρέχει αντί να μαζεύει.
Το πλαίσιο είναι κατασκευασμένο από ορθογώνιο κοίλο δομικό χαλύβδινο σωλήνα ψυχρής διαμόρφωσης 100 x 50 x 3,0 mm με εγκάρσια εγκάρσια μέλη. Το πλήρες υποπλαίσιο είναι γαλβανισμένο εν θερμώ σε ASTM A123, δίνοντας μια επίστρωση ψευδαργύρου 80+ micron μέσα και έξω από τη σωλήνωση. Αυτό προστατεύει το πλαίσιο από τα άλατα αποπάγωσης του δρόμου, την υγρασία και την πρόσκρουση με χαλίκι. Για παράκτιες τοποθεσίες, το εξωτερικό δέρμα μπορεί να προσδιοριστεί από αλουμίνιο θαλάσσιας ποιότητας ή από ανοξείδωτο χάλυβα 304 με πολυστρωματική πολυουρεθανική βαφή. Οι εσωτερικοί συνδετήρες είναι αντιδιαβρωτικοί και οι κοιλότητες μόνωσης σφραγίζονται για να περιοριστεί η ζημιά από ψεκασμό αλατιού.
Οι καμπύλοι τοίχοι κάνουν την εσωτερική διάταξη διαφορετική από ένα τετράγωνο τρέιλερ. Οι πάγκοι εργασίας είναι προσαρμοσμένα λυγισμένοι από ανοξείδωτο χάλυβα 304 για να ακολουθούν το περίγραμμα του τοίχου. Αυτό δημιουργεί μια συνεχή γραμμή μαγειρέματος χωρίς σπατάλη γωνιακού χώρου. Βαριές συσκευές όπως ψυγεία κάτω από τον πάγκο, ταψιά με επίπεδη επιφάνεια, μηχανές εσπρέσο και φριτέζες τοποθετούνται στο ίδιο επίπεδο με τα δομικά καρφιά. Τα σχέδια διάταξης παρέχονται πριν από την παραγωγή, ώστε οι θέσεις του εξοπλισμού να μπορούν να προσαρμοστούν στο μενού και τη ροή εργασίας.
Ένα περίβλημα ασφαλειοδιακόπτη σφραγισμένο στις καιρικές συνθήκες IP67 φιλοξενεί μια συσκευή υπολειπόμενου ρεύματος 30 mA και μεμονωμένους μικροσκοπικούς διακόπτες κυκλώματος για ξεχωριστά κυκλώματα. Η χάλκινη καλωδίωση περνά μέσα από άκαμπτους αγωγούς σε βιομηχανικές εισόδους 110V, 220V, 240V ή 380V CEE. Αυτό επιτρέπει στην ψύξη, τις επαγωγικές κουζίνες και τις οθόνες θέρμανσης να λειτουργούν ταυτόχρονα χωρίς πτώσεις τάσης. Γεννήτρια και ηλιακή προετοιμασία είναι διαθέσιμα για τοποθεσίες χωρίς ρεύμα στην ξηρά.
Η υδραυλική χρησιμοποιεί εγκεκριμένες από την NSF σωληνώσεις επαφής τροφίμων PEX-B που συνδέονται με διπλές δεξαμενές γλυκού και γκρίζου νερού πολυαιθυλενίου 100L έως 150L με ηλεκτρονικούς αισθητήρες υγρών. Μια αντλία διαφράγματος ζήτησης 12 V αποδίδει 4,5 GPM στα 50 PSI. Ο σταθμός πλυσίματος περιλαμβάνει έναν νεροχύτη από ανοξείδωτο χάλυβα 3 ή 4 χωρισμάτων με περιστρεφόμενες βρύσες ψηλής τοποθέτησης, έναν αναχαιτιστή λίπους κάτω από τον πάγκο και έναν άμεσο ηλεκτρικό θερμοσίφωνα που παρέχει νερό έως και 65°C για την απολύμανση των σκευών.
Κάθε γραμμή μαγειρέματος είναι εφοδιασμένη με κουβούκλιο εξάτμισης από ανοξείδωτο ατσάλι 304 με σχήμα που ταιριάζει με την καμπύλη της οροφής. Ένας φυγοκεντρικός φυσητήρας μεταβλητής ταχύτητας, τοποθετημένος στην κορυφή, με ονομαστική τιμή άνω των 1.200 CFM εξάγει καπνό, σωματίδια λίπους και θερμότητα. Τα φίλτρα διαφράγματος από ανοξείδωτο χάλυβα δεσμεύουν το λίπος και οι αεραγωγοί μακιγιάζ χαμηλής ταχύτητας διατηρούν ισορροπημένη εσωτερική πίεση. Αυτό μειώνει τα backdrafts και διατηρεί την καμπίνα πιο δροσερή κατά τις μεγάλες βάρδιες μαγειρέματος.
Το ναυτικό σχήμα ταιριάζει σε μπαρ με θαλασσινά, σταθμούς στρειδιών, tiki bars, λοβούς παγωτού και craft cocktail lounge. Οι υπεύθυνοι τροφοδοσίας εκδηλώσεων τα χρησιμοποιούν σε γάμους στην παραλία και συγκεντρώσεις ιστιοπλοϊκών κλαμπ. Οι πλανόδιοι πωλητές χρησιμοποιούν το χαρακτηριστικό προφίλ για να ξεχωρίζουν σε πάρκα φορτηγών τροφίμων και μουσικά φεστιβάλ. Για έργα που χρειάζονται επίσης εγκαταστάσεις τουαλέτας, αΤρέιλερ τουαλέταςμπορούν να τοποθετηθούν στον ίδιο ιστότοπο.
Πριν από την αποστολή, κάθε ρυμουλκούμενο υποβάλλεται σε δοκιμή κατακλυσμού 30 λεπτών σε έναν αυτόματο θάλαμο ψεκασμού. Το νερό υψηλής πίεσης στα 35 PSI στοχεύει τις καταπακτές σέρβις, τις πόρτες και τις ραφές οροφής για να ελέγξει για διαρροές. Τα ηλεκτρικά συστήματα υποβάλλονται σε δοκιμή αντίστασης μόνωσης και οι γραμμές νερού ελέγχονται υπό πίεση. Κάθε μονάδα λαμβάνει ένα 17-ψήφιο VIN στη ράβδο έλξης, μαζί με ηλεκτρικά σχήματα και έγγραφα έγκρισης CE. Η TUNE παρέχει 12μηνη εγγύηση δομικού πλαισίου και διεθνή υποστήριξη ανταλλακτικών.
Τα Vessel Shape Food Trailers μπορούν να παρέχονται με έγγραφα ευθυγραμμισμένα με CE, ISO 9001, DOT, EPR, COC και NSF όπου απαιτείται. Η TUNE κατέχει το καθεστώς Alibaba Gold Supplier και έχει ολοκληρώσει τακτικές επιθεωρήσεις τρίτων από την SGS και την Intertek. Οι αριθμοί πιστοποιητικού, το πεδίο εφαρμογής και η εγκυρότητα μπορούν να παρέχονται πριν από την παραγγελία.
Ε: Το σχήμα του σκάφους είναι μόνο για θαλασσινά ή για ναυτικά θέματα;
Α: Όχι. Το σχήμα της γάστρας λειτουργεί για κάθε μάρκα που θέλει μια χαρακτηριστική σιλουέτα. Ο καφές, το παγωτό, τα κοκτέιλ και οι χειριστές street food το χρησιμοποιούν επίσης.
Ε: Το κυρτό σώμα μειώνει τον εσωτερικό χώρο;
Α: Η επιφάνεια του δαπέδου είναι παρόμοια με ένα τετράγωνο ρυμουλκούμενο ίδιου μήκους. Οι καμπύλοι τοίχοι είναι εφοδιασμένοι με προσαρμοσμένους πάγκους, ώστε να μην υπάρχει σπατάλη γωνιακός χώρος. Το εναέριο διάκενο είναι ελαφρώς χαμηλότερο στις άκρες.
Ε: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε παράκτιες περιοχές;
Α: Ναι. Το γαλβανισμένο πλαίσιο, οι επιλογές εξωτερικού δέρματος για ναυτιλία, οι σφραγισμένες μονωτικές κοιλότητες και οι αντιδιαβρωτικοί συνδετήρες επιλέγονται για ψεκασμό αλατιού και υψηλή υγρασία. Συνιστάται το περιοδικό ξέπλυμα.
Ε: Τι υποστήριξη μετά την πώληση περιλαμβάνεται;
Α: Η TUNE προσφέρει 12μηνη εγγύηση δομικού πλαισίου, απομακρυσμένη τεχνική υποστήριξη και αποστολή κοινών ανταλλακτικών, όπως αντλίες νερού, βρύσες, διακόπτες και στεγανοποιήσεις πόρτας. Στη σύμβαση αναφέρονται συγκεκριμένοι όροι.
