Smart Electric Street Food Truck

Το Smart Electric Street Food Truck από την TUNE συνδυάζει ένα κλασικό αμάξωμα σε στυλ VW με ένα σύστημα ηλεκτρικής κίνησης και μια πλήρως προσαρμόσιμη φορητή κουζίνα. Έχει σχεδιαστεί για χειριστές που χρειάζονται ένα όχημα μηδενικών εκπομπών για πωλήσεις φαγητού στο δρόμο, εκδηλώσεις και υπηρεσίες τροφοδοσίας.

Αυτό το μοντέλο διαθέτει υδραυλική αναδυόμενη οροφή, κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και ενσωματωμένο σύστημα νερού και ηλεκτρικού ρεύματος. Το φορτηγό μπορεί να διαμορφωθεί με εξοπλισμό μαγειρέματος, νεροχύτες, ψύξη και άλλα εξαρτήματα σύμφωνα με το μενού και τους τοπικούς κανονισμούς.

Η TUNE κατασκευάζει φορτηγά και ρυμουλκούμενα τροφίμων από το 2015 και εξάγει σε περισσότερες από 50 χώρες. Η Βόρεια Αμερική αντιπροσωπεύει το 60% των πωλήσεων και η Ευρώπη το 25%. Το εργοστάσιο στο Shandong της Κίνας καλύπτει 4.500 τετραγωνικά μέτρα και ακολουθεί μια πλήρη διαδικασία παραγωγής από την κοπή με λέιζερ έως τον τελικό ποιοτικό έλεγχο.

Βασικά Χαρακτηριστικά

Ηλεκτρική κίνηση με μηδενικές εκπομπές καυσαερίων Τροφοδοτείται από σύστημα μπαταρίας 72V. Η στάνταρ διαμόρφωση περιλαμβάνει έξι μπαταρίες 12V 100Ah, που παρέχουν αυτονομία περίπου 40 km και αρκετή ισχύ για τη λειτουργία του εξοπλισμού ψύξης ή μαγειρέματος για μια ολόκληρη μέρα, όταν συνδυάζονται με έναν μετατροπέα.

Υδραυλική αναδυόμενη οροφή Αυξάνει τον εσωτερικό χώρο κεφαλής κατά το σέρβις και μειώνει για μεταφορά ή αποθήκευση.

Σώμα και δομή από ανοξείδωτο χάλυβα Η κύρια δομή και οι επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα χρησιμοποιούν ανοξείδωτο χάλυβα για ανθεκτικότητα και υγιεινή.

Προσαρμόσιμη εσωτερική διάταξη Ο πάγκος εργασίας, οι νεροχύτες, ο εξοπλισμός μαγειρέματος, η αποθήκευση και η επωνυμία μπορούν να τακτοποιηθούν ώστε να ταιριάζουν με το συγκεκριμένο μενού και τη ροή εργασίας.

Πολλαπλές επιλογές ισχύος Το ενσωματωμένο ηλεκτρικό σύστημα υποστηρίζει εξωτερική είσοδο ρεύματος 110V, 220V, 240V ή 380V. Ένας ξεχωριστός πίνακας διακοπτών ελέγχει τα φώτα, τις αντλίες και τα κυκλώματα του εξοπλισμού.

Συμπεριλαμβάνεται σύστημα νερού Εξοπλισμένο με δεξαμενή καθαρού νερού, δεξαμενή λυμάτων, αντλία νερού, θερμοσίφωνα, νεροχύτη, σωλήνες νερού και συνδέσεις εισόδου/εξόδου.

Αντιολισθητικό δάπεδο αλουμινίου με αποχέτευση Σχεδιασμένο για ασφαλή λειτουργία και εύκολο καθάρισμα.

Τεχνικές Παράμετροι

Προδιαγραφές οχήματος

Ηλεκτρικό Σύστημα

Σύστημα νερού

Επιλογές προσαρμογής

Λεπτομέρειες προϊόντος

Σχέδιο και Εμφάνιση Το Smart Electric Street Food Truck χρησιμοποιεί ένα ρετρό σχήμα αμαξώματος σε στυλ VW που είναι αναγνωρίσιμο στις αγορές street food. Το εξωτερικό μπορεί να βαφτεί σε οποιοδήποτε χρώμα από την τυπική κάρτα χρώματος ή να συνδυαστεί με χρώματα μάρκας. Η σχεδίαση προορίζεται να είναι ορατή σε περιβάλλοντα με πολύ κόσμο χωρίς να είναι υπερβολικά περίπλοκη η συντήρηση.

Μπαταρία και Αντοχή Το τυπικό ηλεκτρικό σύστημα χρησιμοποιεί έξι μπαταρίες βαθιού κύκλου 12V 100Ah συνδεδεμένες σε σύστημα μετάδοσης κίνησης 72V. Σε τυπική χρήση στο δρόμο, αυτό παρέχει περίπου 40 χιλιόμετρα αυτονομίας οδήγησης. Όταν συνδέεται σε έναν μετατροπέα, η τράπεζα μπαταριών μπορεί να λειτουργήσει ένα ψυγείο ή έναν περιορισμένο εξοπλισμό μαγειρέματος για περίπου μία ολόκληρη εργάσιμη ημέρα. Για μεγαλύτερες ώρες λειτουργίας ή εξοπλισμό υψηλής ισχύος, συνιστάται εξωτερική σύνδεση ρεύματος.

Υποστηριζόμενα είδη τροφίμων Ο χώρος της κουζίνας μπορεί να διαμορφωθεί ώστε να προετοιμάζει ένα ευρύ φάσμα στοιχείων μενού, όπως:

Χάμπουργκερ και χοτ ντογκ

Τηγανητές πατάτες και τηγανητά σνακ

Τηγανίτες, κρέπες και βάφλες

Ρολά σούσι και κρύα πιάτα

Παγωτό και επιδόρπια

Καφές και ποτά

Η διάταξη του εξοπλισμού καθορίζει ποιοι τύποι τροφίμων είναι πιο πρακτικοί για τον χειριστή.

Κινητικότητα και Λειτουργία
Το φορτηγό είναι αυτοκινούμενο και δεν χρειάζεται ξεχωριστό ρυμουλκούμενο όχημα κατά τη φόρτιση της μπαταρίας. Οι χειριστές μπορούν να επιλέξουν την τοποθεσία και τις ώρες λειτουργίας με βάση την κίνηση των πεζών και τα προγράμματα εκδηλώσεων. Αυτή η κινητικότητα υποστηρίζει επίσης εποχιακά επιχειρηματικά μοντέλα, όπως καλοκαιρινές εκδηλώσεις, αγορές διακοπών ή ιδιωτική εστίαση.

Επισκόπηση κατασκευαστή

Η Qingdao Tune Technology Co., Ltd. ειδικεύεται στην έρευνα, ανάπτυξη, σχεδιασμό και παραγωγή προσαρμοσμένων φορτηγών τροφίμων, ρυμουλκούμενων τροφίμων, φορητών κουζινών και πολυτελών κινητών ρυμουλκούμενων τουαλέτας.

Στοιχεία Εταιρείας

Η μονάδα παραγωγής είναι εξοπλισμένη με μηχανές κοπής λέιζερ CNC, εξοπλισμό κατασκευής μετάλλων, σταθμούς συγκόλλησης, εργαλεία στίλβωσης, εγκαταστάσεις βαφής και αποκλειστικές γραμμές συναρμολόγησης. Κάθε μονάδα περνάει από προετοιμασία υλικού, κοπή με λέιζερ, διαμόρφωση, συγκόλληση, στίλβωση, βαφή, συναρμολόγηση, έλεγχο ποιότητας και συσκευασία πριν από την αποστολή.

Αυτή η ικανότητα κατασκευής επιτρέπει στο TUNE να χειρίζεται προσαρμοσμένες παραγγελίες για διαφορετικές διαμορφώσεις αξόνων, διατάξεις κουζίνας και απαιτήσεις συμμόρφωσης για τις αγορές της Βόρειας Αμερικής και της Ευρώπης.

Συσκευασία και παράδοση

Ο τρόπος αποστολής καθορίζεται από τον προορισμό. Οι συνήθεις επιλογές περιλαμβάνουν κοντέινερ με επίπεδη βάση, roll-on/roll-off (RoRo) ή χύμα φορτίο για πολλαπλές μονάδες.

Υποστήριξη μετά την πώληση

Η TUNE παρέχει τις ακόλουθες υπηρεσίες μετά την πώληση:

Οδηγίες λειτουργίας προϊόντος

Τεχνική υποστήριξη ηλεκτρικών και υδάτινων συστημάτων

Συστάσεις συντήρησης

Βοήθεια ανταλλακτικών

Μηχανικοί διαθέσιμοι για συντήρηση μηχανημάτων στο εξωτερικό όταν απαιτείται

Η τυπική εγγύηση καλύπτει κατασκευαστικά ελαττώματα για 12 μήνες. Οι ειδικοί όροι εγγύησης για ηλεκτρικά εξαρτήματα και προαιρετικό εξοπλισμό ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τον προμηθευτή και τη διαμόρφωση.

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

Ποιο είναι το εύρος οδήγησης με πλήρη φόρτιση; 

Η τυπική διαμόρφωση με έξι μπαταρίες 12V 100Ah παρέχει περίπου 40 χιλιόμετρα αυτονομίας οδήγησης. Η πραγματική εμβέλεια εξαρτάται από το φορτίο, το έδαφος και τη χρήση του εξοπλισμού επί του σκάφους κατά την οδήγηση.

Μπορεί αυτό το Smart Electric Street Food Truck να χρησιμοποιηθεί στις Ηνωμένες Πολιτείες ή την Ευρώπη; 

Ναί. Το φορτηγό έχει σχεδιαστεί για να πληροί τις απαιτήσεις DOT των ΗΠΑ και CE της ΕΕ. Ωστόσο, οι άδειες τοπικής εγγραφής, οδικής έγκρισης και υγειονομικού τμήματος αποτελούν ευθύνη του αγοραστή και ενδέχεται να απαιτούνται πρόσθετα έγγραφα ή τροποποιήσεις ανάλογα με την πολιτεία ή τη χώρα.

Τι είδους εξοπλισμός μαγειρέματος μπορεί να εγκατασταθεί; 

Ο χώρος της κουζίνας μπορεί να διαμορφωθεί με φριτέζες, ψησταριές, ψησταριές, ψυγεία, καταψύκτες, νεροχύτες και άλλο τυπικό εμπορικό εξοπλισμό κουζίνας. Η επιλογή του εξοπλισμού εξαρτάται από το μενού, τον διαθέσιμο χώρο και την παροχή ρεύματος.

Ποια πηγή ενέργειας απαιτείται για τον εξοπλισμό μαγειρέματος; 

Το φορτηγό μπορεί να λειτουργεί με μπαταρία για εξοπλισμό χαμηλής ισχύος, όπως ψυγεία και μικρές συσκευές. Ο εξοπλισμός μαγειρέματος υψηλής ισχύος, όπως φριτέζες ή φούρνοι, συνήθως απαιτεί εξωτερική σύνδεση ρεύματος 110 V, 220 V, 240 V ή 380 V, ανάλογα με τη διαμόρφωση του εξοπλισμού.

Μπορεί να προσαρμοστεί η διάταξη για το μενού μου; 

Ναί. Η TUNE συνεργάζεται με κάθε πελάτη για να σχεδιάσει την εσωτερική διάταξη, την τοποθέτηση του εξοπλισμού, την αποθήκευση και την επωνυμία πριν από την παραγωγή. Ένα σχέδιο διάταξης και μια λίστα εξοπλισμού επιβεβαιώνονται πριν από την έναρξη της κατασκευής.

Πόσο καιρό παίρνει η παραγωγή; 

Ο χρόνος παραγωγής για 1 έως 5 μονάδες είναι περίπου 30 ημέρες μετά την επιβεβαίωση του σχεδιασμού και την κατάθεση. Οι μεγαλύτερες παραγγελίες ή οι εξαιρετικά προσαρμοσμένες διαμορφώσεις ενδέχεται να απαιτούν επιπλέον χρόνο.

Παρέχετε ανταλλακτικά; 

Ναί. Μπορούν να παρέχονται ανταλλακτικά για κοινά εξαρτήματα όπως αντλίες, διακόπτες, φώτα και εξαρτήματα νερού. Τα ανταλλακτικά για προσαρμοσμένο εξοπλισμό μπορούν να προμηθεύονται από τον αρχικό κατασκευαστή του εξοπλισμού.

Είναι δυνατή η επίσκεψη στο εργοστάσιο; 

Ναί. Οι αγοραστές είναι ευπρόσδεκτοι να επισκεφθούν το εργοστάσιο στο Shandong της Κίνας. Μπορούν επίσης να κανονιστούν επιθεωρήσεις βίντεο πριν από την αποστολή.

Επαφή

Για μια λεπτομερή προσφορά, σχέδιο διάταξης ή πρόταση διαμόρφωσης εξοπλισμού, επικοινωνήστε με την Qingdao Tune Technology Co., Ltd. με τις ακόλουθες πληροφορίες:

Χώρα-στόχος και πόλη λειτουργίας

Μενού ή τύπος φαγητού

Κατάλογος απαιτούμενου εξοπλισμού

Προτιμώμενες διαστάσεις

Ποσότητα που χρειάζεται

Το TUNE απαντά σε ερωτήματα εντός 1 έως 2 εργάσιμων ημερών.

Προφίλ και τοποθεσία ανάπτυξης

● Μοντέλο προϊόντος: Smart Electric Street Food Truck (Retro Bus Aesthetic Pod)

● Τοποθεσία λειτουργίας: Provincial Park & ​​Waterfront Promenade, Okanagan Valley, British Columbia, Καναδάς

● Κύριο μενού: Artisanal Sweet & Savory Crepes (με καπνιστό μοσχαρίσιο κρέας Μόντρεαλ, σολομό Ειρηνικού και καναδική ζάχαρη σφενδάμου)

● Σύστημα μετάδοσης κίνησης και φινίρισμα: 100% ηλεκτρικό πλαίσιο μετάδοσης κίνησης, δίχρωμη επίστρωση αυτοκινήτου Ocean Blue & Polar White

Park Compliance & Operational Engineering

Η λειτουργία μονάδων πώλησης τροφίμων εντός δημοτικών πάρκων και παραθαλάσσιων πράσινων ζωνών στον Καναδά απαιτεί αυστηρή συμμόρφωση με τις διατάξεις περί θορύβου, τους περιβαλλοντικούς κανονισμούς και τα πρότυπα ηλεκτρικής ασφάλειας:

1. Πρόσβαση στην Πράσινη Ζώνη Μηδενικών Εκπομπών

Πολλά καναδικά πάρκα πόλεων και παραλίμνια πάρκα απαγορεύουν τα παραδοσιακά φορτηγά τροφίμων με γεννήτριες αερίου ή πετρελαιοκινητήρες λόγω της ηχορύπανσης και των εκπομπών καυσαερίων. Το ηλεκτρικό σύστημα κίνησης με μπαταρίες και το αθόρυβο σύστημα μπαταριών επί του σκάφους επιτρέπουν στους χειριστές να αποκτούν ομαλά άδειες εμπορίας πάρκων και να τοποθετούν τη μονάδα ακριβώς δίπλα σε δημόσιους χλοοτάπητες και πάρκα εκτόξευσης χωρίς να ενοχλούν τους επισκέπτες.

2. Σχεδιασμός ανυψωμένου θόλου υψηλής απόδοσης

Ο υπερυψωμένος θόλος οροφής σε όλο το μήκος παρέχει καθαρό χώρο για τους χειριστές στο εσωτερικό, ενώ προστατεύει τον ανοιχτό πάγκο προετοιμασίας. Σε συνδυασμό με φαρδιές υπαίθριες προεξοχές σερβιρίσματος, δύο μέλη του προσωπικού μπορούν να χειριστούν ταυτόχρονα την προετοιμασία του φαγητού, το άλειμμα της κρέπας και τα καθήκοντα ταμείου κατά τις πολυάσχολες ώρες του απογευματινού πάρκου.

3. Διαχείριση ενέργειας εμπορικών συσκευών

Η προετοιμασία φρέσκων αλμυρών κρέπες και ζεστών ροφημάτων απαιτεί σταθερή ηλεκτρική ισχύ. Το εσωτερικό ηλεκτρικό κουτί συμβατό με Καναδά 120V/240V διανέμει με ασφάλεια την ισχύ σε διπλές εμπορικές σχάρες κρεπ, δοχεία κρύου επικάλυψης και εσωτερικούς ανεμιστήρες αερισμού χωρίς πτώσεις τάσης κατά τις συνεχείς βάρδιες σέρβις.

Επαληθευμένα σχόλια καναδικού χειριστή

Βαθμολογία: 5,0 από 5,0 αστέρια Λειτουργικός προμηθευτής: Okanagan Waterfront Concessions Τοποθεσία: Βρετανική Κολομβία, Καναδάς

"Χρησιμοποιήσαμε το Smart Electric Street Food Truck για να τρέξουμε την εποχική ιδέα κρέπας και καφέ κατά μήκος των παραλιών πάρκων στη Βρετανική Κολομβία. Επειδή λειτουργούμε σε περιβαλλοντικά ευαίσθητους χώρους πάρκων, η ύπαρξη μιας ήσυχης ηλεκτρικής μονάδας μηδενικών εκπομπών ήταν απαραίτητη για την εξασφάλιση της άδειας πωλητή μας από τον τοπικό δήμο.

Η παράδοση φορτίου στον Δυτικό Καναδά έγινε ομαλά και το όχημα έφτασε εντελώς άθικτο. Το γαλάζιο και άσπρο vintage αμάξωμα λαμβάνει άμεσα θετικά σχόλια από τους επισκέπτες του πάρκου, προσαρμόζοντας φυσικά στο τοπίο της παραλίας και του πάρκου χωρίς να αισθάνεται σαν ένα βιομηχανικό τρέιλερ.

Λειτουργικά, το σύστημα ηλεκτρικής μετάδοσης κίνησης είναι εύκολο να κινηθεί κατά μήκος των πλακόστρωτων μονοπατιών του πάρκου και να τοποθετηθεί επί τόπου. Στο εσωτερικό, οι ανοξείδωτοι πάγκοι ποιότητας τροφίμων μας δίνουν άφθονο χώρο για τις ψησταριές κρέπες, τα ψυγεία προετοιμασίας και το σταθμό POS. Ο υπερυψωμένος θόλος οροφής δημιουργεί εξαιρετική ροή αέρα και το χαμηλό ύψος του πάγκου κάνει την αλληλεπίδραση με τον πελάτη εύκολη και φιλική. Είναι μια αξιόπιστη, φιλική προς το περιβάλλον κινητή μονάδα που πληροί τα καναδικά πρότυπα υγείας και λειτουργίας πάρκων».